W Polsce niestety dzieci nie odżywiają się zbyt zdrowo – często podjadają gotowe przekąski i uciszają głód słodyczami. Dlatego tak ważne jest to, z jakim drugim śniadaniem wyprawi się je do szkoły. Warto zadbać o to, by było ono domowej roboty. jeżeli szukasz pomysłów na przygotowanie czegoś smacznego, to czytaj dalej.
Dzięki uprzejmości Breville, cenionego producenta artykułów małego AGD do kuchni, oddajemy w twoje ręce 3. przepisy na szybkie, pyszne i zdrowe posiłki. Możesz je szybko, prosto i przyjemnie przygotować w domowych pieleszach, a następnie zapakować do lunchboxu, który wyląduje w szkolnym plecaku i posłuży dziecku na przerwie.
W szkolnym menu Breville znajdziesz oczywiście coś na słodko w postaci gofrów bananowych z miodem i owocami. Jest też propozycja na wytrawnie, czyli gofry szpinakowo-serowe z sosem jogurtowym. W sztuce robienia kanapek marka proponuje panini z indykiem i mozzarellą, idealne do szkolnych śniadań czy lunchy.
Wszystkie te przepisy wymagają prostych czynności kulinarnych i wsparcia ze strony nieocenionych o poranku sprzętów kuchennych takich jak opiekacze i gofrownice. Co by nie mówić, w tej dziedzinie Breville ma ogromne doświadczenia, oferując wielofunkcyjne, solidnie wykonane urządzenia o nowoczesnym designie i z praktycznymi rozwiązaniami.
Do przygotowania śniadania do szkoły możesz posłużyć się np. opiekaczem 3w1 (VST098X). W tym sprzęcie o uniwersalnym zastosowaniu przygotujesz chrupiące kanapki, złociste gofry lub grillowane panini, oszczędzając miejsce w kuchni. W zestawie znajdziesz trzy komplety płyt grzewczych z nieprzywierającą powłoką.
Dla gorących kanapek możesz sięgnąć po wyposażone w powłokę DuraCeramic kompaktowe opiekacze, których specjalna konstrukcja płyt zapewnia równomierne opiekanie (dokładne podgrzanie i chrupkość pieczywa z każdej strony). Do panini nada się VST071X, a do modeli VST070X i VST074X możesz dokupić płyty gofrowe.
Jeśli domownicy uwielbiają gofry, to do kuchni zaproś gofrownicę VST072X. Poza nieprzywierającą powierzchnią DuraCeramic, która ułatwia wyjmowanie gotowych gofrów bez ryzyka przypalenia, ma ona płyty o głębokim wzorze, by wafle były puszyste i równomiernie wypieczone. I gwałtownie się nagrzewa, wspierając w porannym pośpiechu!
Zakup opiekaczy czy gofrownicy możesz potraktować jako element szkolnej wyprawki. A może już dysponujesz takim kulinarnym pomocnikiem, tylko kurzy się on gdzieś w zakamarkach kuchni? To czas przywrócić go do życia! W każdym razie zapraszamy do wypróbowania poniższych 3. przepisów Breville na szkolne drugie śniadanie.
1. Gofry bananowe z miodem i owocami
Składniki:
1 dojrzały banan
1 jajko
100 ml mleka
120 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
miód i świeże owoce do podania
Przygotowanie:
1. Rozgnieć banana widelcem, dodaj jajko, mleko, ekstrakt waniliowy i wymieszaj.
2. Wsyp mąkę, proszek do pieczenia i sól, mieszaj do uzyskania gładkiej masy.
3. Rozgrzej opiekacz Breville z płytkami do gofrów.
4. Wlej porcję ciasta i piecz około 4–5 minut, aż będą złociste.
5. Podawaj z miodem i świeżymi owocami.
2. Gofry szpinakowo-serowe z sosem jogurtowym
Składniki:
2 jajka
100 ml mleka
100 g mąki
50 g startego sera cheddar
garść świeżego szpinaku drobno posiekanego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
sól, pieprz
3 łyżki jogurtu naturalnego
1 ząbek czosnku
Przygotowanie:
1. W misce połącz jajka, mleko, mąkę, proszek do pieczenia, sól i pieprz.
2. Dodaj ser i szpinak, wymieszaj.
3. Rozgrzej opiekacz Breville z płytkami do gofrów.
4. Wlej ciasto i piecz ok. 5 minut, aż będą chrupiące.
5. Jogurt wymieszaj z przeciśniętym czosnkiem i podawaj jako sos.
3. Panini z indykiem i mozzarellą
Składniki:
2 kromki chleba ciabatta lub pełnoziarnistego
2 plastry pieczonego indyka
2 plastry mozzarelli
kilka liści rukoli
1 łyżeczka pesto bazyliowego
Przygotowanie:
1. Posmaruj kromki chleba pesto.
2. Ułóż plaster indyka, mozzarellę i rukolę, przykryj drugą kromką.
3. Rozgrzej opiekacz Breville z płytkami do panini.
4. Piecz przez 3–4 minuty, aż ser się roztopi, a pieczywo będzie chrupiące.
5. Podawaj od razu, najlepiej na ciepło.