Dieta planetarna w szkołach i przedszkolach budzi emocje wśród rodziców, ekspertów i przedstawicieli placówek. Nowe zasady żywienia zakładają m.in. więcej ryb i roślin strączkowych, ograniczenie cukru, soli i tłuszczu oraz pełnowartościowe alternatywy dla dzieci, które nie jedzą mięsa. Ministerstwo Zdrowia przekonuje, iż zmiany mają wspierać zdrowe nawyki i profilaktykę otyłości oraz chorób niezakaźnych.
