Ruszamy w drogęW ramach realizacji kolejnego projektu Erasmus+ w Matei grupa jedenastu uczennic i uczniów pod opieką dwóch nauczycielek udała się z rewizytą do szkoły partnerskiej w Százhalombatta na Węgrzech. Wspólnie z naszymi węgierskimi partnerami realizujemy projekt „Two nations – one table”, który tym razem skupia się na kuchni, zwyczajach kulinarnych i priorytetach żywieniowych. Pierwsza część projektu – spotkanie w Polsce – obejmowało przedstawienie kuchni narodowych, regionalnych oraz tradycje kulinarne Polski i Węgier, jak i wpływ historii na ich kształtowanie.
Drugie spotkanie, na Węgrzech, skupiało się na zwyczajach współczesnych, zdrowej kuchni i zdrowym trybie życia, a także historii i rozwoju akcesoriów kulinarnych na przestrzeni dziejów na obszarze Europy Środkowej. W związku z powyższym tematem uczestnicy projektu Erasmusa odwiedzili Matrica Museum w Százhalombatta i Muzeum Etnograficzne, a także Wielką Halę Targową w Budapeszcie. Matejkowicze wraz ze swoimi węgierskimi partnerami uczestniczyli również w warsztatach rękodzieła średniowiecznego, a w nowoczesnej placówce badawczej Instytutu Agronomicznego Agroverzum w Martonvásár przygotowywali potrawy przyszłości z wykorzystaniem larw mącznika, modyfikowanego sorgo oraz suszonych świerszczy.
W trakcie zajęć w szkole uczniowie wzięli udział w lekcjach angielskiego i niemieckiego, opracowywali szkolne menu z uwzględnieniem najnowszych trendów żywieniowych, jak i przygotowali listę „zdrowych i zbilansowanych zakupów”.
Nie zabrakło również czasu w dokładniejsze poznanie stolicy Węgier, Budapesztu, i wspólnie spędzane chwile. Duże wrażenie zrobiły Plac Bohaterów i Parlament w śniegu, a widoki ze Wzgórza Zamkowego i Baszty Rybackiej od razu skłaniały do sięgnięcia po aparat.
Spotkanie na Węgrzech podsumowano eventem, w którym wzięła udział dyrekcja szkoły z Százhalombatta oraz rodzice węgierskich partnerów. Uczestnicy projektu przedstawili nakręcone podczas projektu filmiki i prezentację podsumowującą spotkanie. Matejkowicze otrzymali certyfikaty udziału w wymianie młodzieży projektu Erasmusa. Zaproszeni goście zostali poczęstowani zdrowymi przekąskami, wykonanymi własnoręcznie przez uczennice i uczniów zgodnie z zasadami zbilansowanej kuchni. kooperacja II Liceum im. Jana Matejki z liceum Arany János Általános Iskola és Gimnázium nie kończy się jednak wraz z tym projektem. Matejkowicze już planują kolejne działania w ramach posiadanej akredytacji programu Erasmus+.
Degustacja potraw
Pod węgierskim parlamentem
Przed Pałacem Sándora czyli siedzibą węgierskiego prezydenta
Przed Zamkiem Królewkim
Przy Basztach Rybackich
Przy Moście Wolności
Przygotowujemy posiłek
Z widokiem na Budapeszt
