Morszczuk to idealna propozycja dla osób na diecie, nie tylko odchudzającej. ...

Morszczuk jest drapieżną rybą oceaniczną o długości 50-100 cm, ale poławia się też mniejsze okazy. Mięso morszczuka dostarcza przede wszystkim białka, a w mniejszym stopniu zdrowych tłuszczów, gdyż jest wyjątkowo chudą i niskokaloryczną rybą. Jest też delikatne i lekkostrawne, nie jest też znacząco skażone rtęcią ani dioksynami. Nadaje się dla ciężarnych i małych dzieci.