Od szkolnej pracowni po restauracje w Sewilli. Nowoczesny start elbląskich uczniów

Przyszli kucharze, kelnerzy i technicy żywienia z Zespołu Szkół Gospodarczych w Elblągu mogą uczyć się zawodu w warunkach zbliżonych do tych, które czekają na nich w restauracjach i hotelach. W szkole powstała nowoczesna pracownia restauracyjna. Uczniowie gotują, serwują dania i obsługują swoich pierwszych „gości” – kolegów z innych klas. Jak dziś wygląda praktyczna nauka zawodu? […]