24 września zmarł prof. Zdzisław Targoński – były rektor Akademii Rolniczej, a także przewodniczący tej uczelni w czasie przekształcania jej w Uniwersytet Przyrodniczy.
– Był również wybitnym technologiem żywności i żywienia, a także cenionym nauczycielem akademickim – wspomina go jego dawny student, a w tej chwili dziekan Wydziału Żywności i Biotechnologii Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie prof. Waldemar Gustaw. -Pan profesor przez cały czas był bardzo aktywnym człowiekiem. To był wybitny naukowiec, którego będę pamiętał jako przyjaznego człowieka. Zawsze służył nam pomocą i radą. Był mentorem, który prowadził nas w trudnym życiu naukowym, wskazywał kierunki dalszego rozwoju, naprowadzał na trudne tematy badawcze. Był człowiekiem przyjaznym.
Prof. Targoński jest autorem i współautorem blisko 300 publikacji naukowych. Za swoje zasługi został uhonorowany między innymi: Złotym Krzyżem Zasługi oraz Krzyżem Orderu Odrodzenia Polski.
MaTo / opr. PaW
Fot. archiwum
