PIERNIKI Celiny / przepis na prośbę znajomych/🌲
200g masła
200 g cukru
2 jaja 1/2 szkl. płynnego miodu
1 łyzeczka esencji wanilia
utarta skórka z cytryny
500-700 g mąki
1,5 łyżeczki pr.do pieczenia
2 łyżki przyprawy piernikowej
1 łyżeczka mielonego imbiru
Masło z cukrem ubić mikserem.dodać jaja .miód wanilię skórkę.
Wymieszac mąkę z proszkiem do piecz. i przyprawami, dodac do masy maślanej.
Włożyć ciasto do lodówki, na godzine/ lub całą noc/
Podzielić na 4 części i wykrawać grubosci 3mm.
Piec 15 min w 180 stopniach