Rewolucja w szkolnej diecie

Od początku września w szkołach obowiązuje dieta planetarna. Sygnały, które docierają ze szkół, są niepokojące. Dzieci nie chcą jeść nowych, często zupełnie nieznanych im potraw. Czy naprawdę można było się spodziewać innego scenariusza?
– Można było to przewidzieć. Problem w tym, iż mamy do czynienia z pewną ideologiczną ślepotą władz oświatowych. Mam wrażenie, iż ktoś uznał, iż rodzicom i dzieciom można po prostu narzucić dowolne rozwiązanie, a oni do niego się dostosują. Tylko warto zadać kilka podstawowych pytań: kto jest autorem tego pomysłu, kto go forsował i przede wszystkim kto może na nim najwięcej zyskać? To, iż dzieci nie chcą jeść takich posiłków, jest przecież całkiem naturalne. Są przyzwyczajone do określonego sposobu żywienia w swoich domach. Trzeba więc zadać pytanie, czy polskie rodziny powszechnie stosowały dietę planetarną.