Dzisiaj uczniowie klas 1C i 2C przeprowadzili interesujące doświadczenie biologiczne, podczas którego badali działanie pektynaz wykorzystywanych do otrzymywania soku jabłkowego.
Zajęcia pozwoliły uczniom lepiej zrozumieć praktyczne zastosowanie enzymów w przemyśle spożywczym i połączyć wiedzę teoretyczną z doświadczeniem laboratoryjnym.
To była doskonała okazja do nauki poprzez działanie
![[SZKOLNE WIEŚCI] W trzy dni dookoła Beneluksu. Europejska przygoda uczniów ZS nr 2 w Lubartowie](https://lubartow24.pl/f/e/e0a1bba3a7be4ecea9ad052d320f7956_3168849944.jpeg)
