W Zielonej Górze powstanie Centrum Edukacji Winiarskiej. Będzie się ono mieścić w dawnym domu winiarskim w pobliżu Palmiarni, który zostanie gruntownie zmodernizowany. Samo centrum będzie prowadzić działania edukacyjne wśród dzieci i młodzieży oraz pełnić funkcję miejskiego punktu informacji winiarskiej.
Centrum Edukacji Winiarskiej ma propagować lokalną tożsamość i tradycje, o czym mówi Krzysztof Fedorowicz, specjalista ds. kultury winiarskiej w Zielonej Górze:
W centrum mają się odbywać m.in. warsztaty edukacyjne, podczas których młodzież ze szkół dowie się jak założyć własną winnicę i jak pielęgnować winorośla – dodaje Fedorowicz:
– Kultura winiarska jest nieodłącznym elementem historii naszego miasta – mówi Marcin Pabierowski, prezydent Zielonej Góry:
XIX-wieczny domek winiarski, w którym ma powstać Centrum Edukacji Winiarskiej, jest w tej chwili w bardzo złym stanie. Teraz ma się to zmienić – zapowiada Marcin Pabierowski:
O potrzebie kultywowania lokalnego winiarstwa wspomina także Joanna Malon, miejska radna:
Przebudowa domku winiarskiego ma się rozpocząć po otrzymaniu stosownych zezwoleń budowlanych.
