W naszej szkole nie brakuje ciekawych inicjatyw, które łączą naukę z pasją i praktycznymi umiejętnościami. Dowodem na to są warsztaty baristyczne, które odbyły się w ostatnim tygodniu i skierowane były do uczniów klasy pierwszej.
Pod okiem pani Moniki Szczepańskiej – doświadczonej baristki, uczniowie mieli okazję odkryć tajniki parzenia kawy – od poznania różnych metod zaparzania, przez omówienie rodzajów ziaren i ich wpływu na smak, aż po pracę z profesjonalnym ekspresem ciśnieniowym. Szczególnym zainteresowaniem cieszyła się część praktyczna, podczas której uczestnicy mogli samodzielnie przygotować espresso oraz mleczne napoje kawowe, takie jak cappuccino czy latte macchiato.
Nie zabrakło również wprowadzenia do latte art – sztuki tworzenia wzorów na powierzchni kawy. Uczniowie z dużym zaangażowaniem i uśmiechem stawiali swoje pierwsze kroki w tworzeniu serc i rozetek z mlecznej pianki.
Warsztaty baristyczne to nie tylko świetna zabawa i okazja do zdobycia nowych umiejętności, ale również inspiracja do dalszego rozwijania pasji oraz nauka odpowiedzialności i precyzji w pracy.
Już nie możemy się doczekać kolejnych spotkań z kawową kulturą!
