Bycie mamą czwórki dzieci to nieustanne balansowanie między obowiązkami, kreatywnymi pomysłami na obiady a… walką z czasem. Często zdarzają się dni, gdy na horyzoncie pojawia się kryzys obiadowy – wszyscy głodni, a czas na gotowanie niemal zerowy. W takich momentach ratują mnie moje dwa sprawdzone przepisy na dania na bazie Warzyw do zapiekania Hortex. Nie dość, iż są błyskawiczne w przygotowaniu, to jeszcze smakują wszystkim – od najmłodszych po największych smakoszy w rodzinie.
1. Warzywa do zapiekania z gnocchi – smakowa harmonia w 25 minut
Ten przepis to absolutny hit w moim domu! Warzywa do zapiekania z gnocchi od razu skradły moje serce, bo są szybkie, zdrowe i pozwalają stworzyć pełnowartościowy posiłek w jednym naczyniu. Mam na nie jednak swój sekretny patent, który całkowicie odmienia smak tego dania.
Do warzyw z gnocchi dodaję, zgodnie z instrukcją na opakowaniu, 150 ml śmietanki 30% i mieszam z dołączoną saszetką z przyprawami, ale na środku naczynia układam solidny kawałek sera feta. Podczas pieczenia ser się rozpływa, tworząc kremowy, delikatnie słony sos, który idealnie komponuje się z kluseczkami i kolorowymi warzywami. Całość zapiekam w air fryerze – bez tłuszczu, co czyni danie jeszcze lżejszym.
Uwielbiam to rozwiązanie, bo nie muszę brudzić stosu garnków – wszystko robi się w jednym naczyniu, a ja mam więcej czasu, żeby zająć się dziećmi (lub po prostu usiąść z kawą!). A efekt? Ciepłe, aromatyczne danie, które zawsze znika z talerzy w ekspresowym tempie.
2. Warzywa do zapiekania z ziemniakami w plastrach – obiad dla całej rodziny
Druga propozycja to połączenie chrupiących warzyw, delikatnych ziemniaków w plastrach i kremowego sosu. Idealne danie na chłodniejsze dni, które syci i rozpieszcza podniebienie.
Do Warzyw do zapiekania z ziemniakami, dodaję kawałki piersi z kurczaka, wcześniej lekko przyprawionej, umieszczam w urządzeniu oraz zalewam 150 ml śmietanki 30%, wcześniej rozrobionej z mieszanką przypraw z saszetki, która znajduje się w środku opakowania warzyw do zapiekania. Wszystko razem zapiekam – znowu w niezastąpionym air fryerze. Dzięki temu mięso jest soczyste, a warzywa i ziemniaki nabierają delikatnej chrupkości.
Ten przepis to mój ulubiony sposób na obiad, gdy wpadam w popłoch – "Co dziś ugotować?". Gotowe składniki, jedno naczynie i zero zbędnego bałaganu w kuchni. A co najważniejsze, choćby mój najbardziej wybredny syn zjada je z apetytem!
Dlaczego polecam Warzywa do zapiekania Hortex?
W życiu mamy każda minuta jest na wagę złota, a gotowe Warzywa do zapiekania Hortex dają mi tę cenną oszczędność czasu, której tak bardzo potrzebuję. Można je dowolnie modyfikować, dodając ulubione składniki, a air fryer sprawia, iż wszystko jest nie tylko szybkie, ale też zdrowsze.
Jeśli więc masz wrażenie, iż brak ci czasu w gotowanie, wypróbuj te dwa przepisy. Są idealne na awaryjne sytuacje, nieplanowanych gości albo po prostu wtedy, gdy chcesz spędzić mniej czasu w kuchni, a więcej z rodziną.