Wiele osób na całym świecie nie wyobraża sobie poranka bez kubka ulubionej kawy. Innym z kolei napój ten towarzyszy zawsze podczas przerwy w pracy. Zespół naukowców z Uniwersytetu w Bielefeld w Niemczech oraz Uniwersytetu w Warwick w Anglii postanowił zatem sprawdzić, jak tak naprawdę ten zwyczaj wpływa na samopoczucie. Co ważne, badanie przeprowadzono w warunkach codziennych, a nie laboratoryjnych. Otrzymane wyniki opublikowano 5 sierpnia 2025 roku w czasopiśmie "Scientific Reports".
REKLAMA
Zobacz wideo Pijesz ją codziennie rano, a czy wiesz jak powstaje? Odwiedziliśmy plantację kawy
Czy kawa wpływa na humor? Badania nad związkiem między kawą a samopoczuciem zaskoczyły naukowców
We wspomnianym powyżej badaniu wzięło udział w sumie 236 młodych dorosłych z Niemiec. Pierwsza grupa obejmowała 115 osób w wieku 18-25 lat, a badania trwały 14 dni. W drugiej grupie znalazło się 121 osób w wieku 18-29 lat, a badania trwały 28 dni. Uczestnicy zostali poproszeni o wypełnianie siedem razy dziennie krótkiej ankiety na swoich telefonach, dotyczącej ich nastroju oraz spożycia napojów z kofeiną w ciągu ostatnich 90 minut. W rezultacie zespół badawczy zebrał ponad 28 tysięcy ankiet. Analiza zawartych w nich danych wykazała, iż spożycie napojów kofeinowych wiązało się ze wzmocnieniem pozytywnych emocji u uczestników w porównaniu z tą samą porą w dniu, w którym nie spożywali kofeiny. Związek ten był najbardziej zauważalny w godzinach porannych, a konkretnie w ciągu około 2,5 godziny po przebudzeniu. Co ciekawe, nie zaobserwowano znaczących różnic w zależności od stanu zdrowia psychicznego danej osoby oraz indywidualnych nawyków.
Byliśmy nieco zaskoczeni brakiem różnic między osobami o różnym poziomie spożycia kofeiny lub różnym nasileniu objawów depresji, lęku czy problemów ze snem. Powiązania między spożyciem kofeiny a pozytywnymi lub negatywnymi emocjami były dość spójne we wszystkich grupach
- przyznaje główny autor badania Justin Hachenberger z Uniwersytetu w Bielefeld, cytowany w komunikacie na oficjalnej stronie uczelni. W przypadku negatywnych emocji zaobserwowano nieznaczną poprawę w nastroju, ale nie była ona tak wyraźna jak wzmocnienie pozytywnych emocji, a ponadto w tej grupie efekt nie zależał od pory dnia. Jak można wytłumaczyć takie wyniki?
Wpływ kofeiny na układ nerwowy. To dlatego możemy być w lepszym nastroju po filiżance kawy
Zdaniem badaczy pozytywny wpływ kofeiny na nastrój może wiązać się z jej wpływem na neuroprzekaźniki, a dokładniej adenozynę.
Kofeina działa poprzez blokowanie receptorów adenozyny, co może zwiększyć aktywność dopaminy w kluczowych obszarach mózgu
- wyjaśnia współautor badania prof. Anu Realo z Uniwersytetu w Warwick. Dopamina odpowiada zaś za poprawę nastroju i większą czujność. Z drugiej strony autorzy badań podkreślają, iż kofeina wiąże się z pewnym ryzykiem. Może prowadzić do uzależnienia, problemów zdrowotnych, a jej spożywanie w późnych godzinach może wiązać się z problemami ze snem.
Zobacz też: Lody mogą chronić nasze zdrowie? Ekspert z Harvardu wysnuł zaskakującą teorię
Źródło: naure.com, uni-bielefeld.de
Dziękujemy, iż przeczytałaś/eś nasz artykuł.
Bądź na bieżąco! Obserwuj nas w Wiadomościach Google.
