Pieczenie pierniczków to bez wątpienia w wielu domach przed Bożym Narodzeniem wręcz żelazna tradycja. W ZTJ tradycją stało się ich dekorowanie. Corocznie, przy świątecznej nutce, z uśmiechem na twarzy, uczniowie zdobią pierniki lukrem, kolorowymi posypkami. Trzeba przyznać, iż lubimy ten czas.