Poznaj prawdę o grzybach – rozmowa z Moniką Popiołek-Ostrowską

Zdjęcie: Monika Popiołek-Ostrowska - mielczanka, która zgłębia tajniki mykoterapii. | foto archiwum prywatne


Monika Popiołek-Ostrowska to pochodząca z Mielca grzyboznawczyni i dyplomowana mykoterapeutka. Ukończyła studium mykoterapii w Wielkiej Brytanii. Jest członkinią Brytyjskiego Towarzystwa Mykologicznego. Wykłada na Uniwersytecie Przyrodniczym we Wrocławiu na kierunku mykoterapia. Wraz z mężem Łukaszem współtworzy przedsiębiorstwo grzybowe "Mykohabitat" oraz "Instytut Mykoterapii". w tej chwili przekłada dwie książki o grzybach leczniczych z j. ...