Zwykłe pieczarki mogą mieć niezwykłe adekwatności. Naukowcy badają ich związek z rakiem piersi

Pieczarki kojarzą się raczej z pizzą i niedzielnym obiadem niż z laboratorium onkologicznym. Tymczasem naukowcy od lat przyglądają się związkom zawartym w tych najzwyklejszych grzybach. Szczególne zainteresowanie wzbudza ich potencjalny wpływ na procesy związane z rozwojem hormonozależnego raka piersi.