Zapraszamy na chińską ceremonię parzenia herbaty. Spotkanie odbędzie się we wtorek 29 września o 19:30 w czytelni Biblioteki Głównej.
Herbata stanowi istotny element dziedzictwa kulturowego państw Wschodu, a szczególne miejsce zajmuje w tradycji Chin, gdzie przez stulecia stała się nie tylko codziennym napojem, ale także elementem obyczajowości, estetyki, filozofii i życia społecznego. Spotkanie będzie okazją do poznania chińskiej kultury poprzez bezpośrednie, wielozmysłowe doświadczenie – smak, zapach, sposób przygotowania oraz związane z herbatą rytuały i zasady gościnności.
Podczas wydarzenia uczestnicy poznają historię herbaty w Chinach, najważniejsze jej rodzaje oraz znaczenie, jakie przypisuje się jej w chińskiej kulturze. Dowiedzą się, w jaki sposób pochodzenie, sposób uprawy i obróbki liści wpływają na smak i aromat naparu oraz dlaczego tradycyjne metody przygotowywania herbaty są ważnym elementem dziedzictwa kulturowego. Szczególne znaczenie będzie miało pokazanie herbaty nie tylko jako produktu, ale również jako nośnika tradycji, wiedzy, estetyki i relacji międzyludzkich.
Integralną częścią spotkania będzie pokaz tradycyjnego parzenia herbaty oraz degustacja kilku gatunków herbat sprowadzanych bezpośrednio z Chin. Uczestnicy będą mogli obserwować kolejne etapy przygotowania naparu, poznać tradycyjne naczynia i akcesoria oraz samodzielnie doświadczyć różnic w smaku, aromacie i sposobie odbioru poszczególnych herbat. Spotkanie stworzy przestrzeń do uważnego poznawania kultury poprzez doświadczenie i dialog, a także do refleksji nad tym, jak codzienne czynności mogą stać się nośnikiem pamięci, tradycji i tożsamości kulturowej.
Wydarzenie poprowadzi Agata Chyla – sinolożka, tłumaczka literatury chińskiej i specjalistka w zakresie chińskiej kultury herbaty, która zdobywała wiedzę podczas kilkuletniego pobytu w Chinach, poznając tradycyjną sztukę herbaty bezpośrednio u chińskich nauczycieli i mistrzów herbaty. Od wielu lat prowadzi warsztaty, degustacje i pokazy tradycyjnego parzenia herbaty, łącząc wiedzę o kulturze i języku Chin z praktycznym doświadczeniem. Dzięki temu uczestnicy będą mogli poznać chińską tradycję herbacianą zarówno w wymiarze edukacyjnym, jak i poprzez autentyczne doświadczenie.
