W środę (11 grudnia) uczniowie Zespołu Szkół im. Krzysztofa Celestyna Mrongowiusza w Olsztynku przygotowywali jeden z warmińskich specjałów – pasztet ze śledzia. Młodzi miłośnicy sztuki kulinarnej zaprosili z tej okazji starostę olsztyńskiego, Andrzeja Abako oraz przedstawicieli lokalnych mediów, którzy mieli możliwość skosztowania potrawy, która, jak zakładają plany Szlaku Świętej Warmii, wpisana zostanie na Listę Potraw Tradycyjnych regionu.