W poniedziałkowe popołudnie w Oddziale dla dzieci i młodzieży odbyły kulinarne warsztaty „Książkowe Frykasy„.
Tym razem ozdabialiśmy ciasteczka – Muminki, które wcześniej upiekłam.
Podstawą było zrobienie kruchego ciasta do którego, użyłam takich składników jak : mąka pszenna, cukier puder, cukier waniliowy, masło, jajka.
Z podanych składników zagniotłam ciasto, później je rozwałkowałam i dzięki foremek w kształcie Muminków upiekłam maślane ciasteczka.
Każda z uczestniczek warsztatów miała udekorować swoje słodkości czyli: Muminka, Małą Mi, Włóczykija, Ryjka, Bukę oraz Pannę Migotkę.
Do dekoracji potrzebny był nam : cukier puder oraz spożywcze barwniki, słodki kajmak, mleczna czekolada, którą rozpuściliśmy w kąpieli wodnej.
Użyliśmy także różnego rodzaju kolorowych posypek. Jak zawsze mogłam liczyć na kreatywność i zaangażowanie dziewczyn.
