Stary olej spożywczy zamienili w wytrzymały klej. Jest lepszy od dotychczas stosowanych

Zdjęcie: klej


Każdego roku na świecie marnujemy ogromne ilości zużytego oleju spożywczego. Szacuje się, iż jest to blisko 14 miliardów litrów tego tłuszczu. Zamiast być adekwatnie zagospodarowywanym, ląduje on najczęściej w kanalizacji lub trafia do utylizacji, generując koszty i problemy środowiskowe. Co jeżeli ten kłopotliwy produkt uboczny naszych kuchni mógłby stać się wartościowym surowcem? Naukowcy z Uniwersytetu […]