Bruksela dała zielone światło robakom w serze i w chlebie. Sprawdź, gdzie jeszcze je znajdziesz [LISTA PRODUKTÓW]

Zdjęcie: Larwy mącznika, znane również jako Tenebrio molitor po sproszkowaniu i potraktowaniu promieniami UV trafią do żywności / Bloomberg


Rozporządzenie wykonawcze wydane przez Komisję Europejską z dnia 20 stycznia 2025 roku (UE 2025/89) zezwala na dodawanie do żywności dla niemowląt, dzieci i osób dorosłych proszku z całych larw mącznika młynarka. Owady przed dopuszczeniem do użytku spożywczego mają być poddane sterylizacji promieniowaniami UV.