Festiwal Smaku w Grucznie odbędzie się już w ten weekend (23-24 sierpnia). Znamy program weekendowego wydarzenia.
Festiwal Smaku w Grucznie (powiat świecki) to jedna z najbardziej znanych imprez kulinarnych w województwie kujawsko-pomorskim. Zwyczajowo odbywa się pod koniec sierpnia (w ubiegłym roku, z powodu pojawienia się ognisk wirusa ASF została przeniesiona na koniec września, a w 2020 roku, z uwagi na pandemię, nie odbyła się w ogóle). W tym roku Festiwal Smaku w Grucznie odbędzie się w standardowej porze.
Co czeka na gości Festiwalu? Przede wszystkim liczne stoiska wielu przedsiębiorców oferujących swoje produkty spożywcze. – Nie zależy nam na biciu rekordów pod względem liczby wystawców. Sądzę, iż w tym roku zamkniemy się w liczbie maksymalnie 90 – mówił portalowi Extra Świecie Jarosław Pająkowski, dyrektor Zespołu Parków Krajobrazowych nad Dolną Wisłą i zarazem jeden z pomysłodawców oraz komisarz festiwalu. Dodał również, iż na odwiedzających Gruczno czeka wiele ciekawych warsztatów, pokazujących tradycyjne rzemiosło kulturalne – między innymi wyrabiania oscypków, fjutu, korowaja (czyli rodzaju kołacza), tradycyjnego, obrzędowego pieczywa czy młócenia cepem.
Festiwal Smaku w Grucznie. Program
Festiwal Smaku w Grucznie rozpocznie się w sobotę, 23 sierpnia o godzinie 10:00 – wtedy też otwarte zostaną stoiska licznych wystawców. Od 10:30 do 17:00 zaplanowano warsztaty tradycyjnego rzemiosła kulinarnego. O 11:00 przewidziano atrakcję dla miłośników czworonogów – pokazy pracy psów pasterskich. O 15:30 na festiwalowej scenie zagra zespół Around The Blues. Muzyka zespołu to charakterystyczny glos Asi Mrozek i melodyjna gitara Tomka Kończaka, połączone z sekcją oraz gitarą rytmiczną dały klasyczne bluesowo-light-rockowe brzmienie.
Ważnym elementem Festiwalu Smaku w Grucznie jest gala festiwalowa, która odbędzie się o godzinie 17:00. O 18:30 na scenie pojawi się Michał Kielak & The Mystery Train. Michał Kielak to laureat Fryderyka, najbardziej rozchwytywany polski harmonijkarz, który w 2024 roku postanowił zebrać grupę przyjaciół i ruszyć z nimi w trasę. Zaczęli od nagrania płyty pt. „Keys in my pocket”.W muzyce zespołu nietrudno się doszukać bluesa, rocka i muzyki spod szyldu „americana”, ale są też ballady i spora dawka żywiołowego rock’n’rolla.
@metropoliabydgoska.pl Nowa cukiernia w centrum Bydgoszczy! Byliście już? #kawiarnia #cukiernia #newplace #bydgoszcz #dc @Staropolska ♬ Sugar, Sugar – The ArchiesJak informuje Festiwal Smaku w Grucznie w sobotę, 23 sierpnia w roli prowadzącego wystąpi Michał Łapiński — aktor i konferansjer z ponad 15-letnim doświadczeniem. – Jego kariera obejmuje prowadzenie prestiżowych wydarzeń, takich jak gale, eventy firmowe, panele dyskusyjne, a choćby premiery aut – zawsze z najwyższym profesjonalizmem, dykcją oraz znakomitą kulturą osobistą – podkreślają organizatorzy wydarzenia. I dodają, iż Łapiński zagrał w ponad stu reklamach telewizyjnych i realizował role w teatrze dla dzieci i dorosłych.
– Dzięki temu każdą imprezę wzbogaca o elementy aktorskiego wdzięku i improwizacji. Jego silne zaangażowanie, poczucie humoru i umiejętność szybkiego reagowania w trudnych sytuacjach gwarantują, iż będzie to wyjątkowe prowadzenie festiwalu – zachęcają organizatorzy imprezy.
W niedzielę, 24 sierpnia Festiwal Smaku w Grucznie także wystartuje o godzinie 10:00. Warsztaty zaczną się o 10:30 i potrwają do 16:00. O 14:00 odbędzie się koncert Los dos Rodriguez, a o 15:30 zespołu Leszek Winder Super Session. To kolejna dawka bluesa w wykonaniu doświadczonego wykonawcy oraz jego towarzyszy, którymi są Anthimos Apostolis, Jan Gałach, Alek Korecki, Krzysztof Ścierański i Marcin Ścierański. Festiwal Smaku w Grucznie zakończy się o godzinie 17:00.
Festiwal Smaku w Grucznie. Turnieje nalewek
Tradycją imprezy w Grucznie są turnieje nalewek. Testy tych wyjątkowych specjałów, z uwagi na rosnącą liczbę uczestników, realizowane są kilka dni. W tym roku odbędzie się I Turniej Polskiej Nalewki Akcyzowej – jest konkursem, który ma celu promocję produkcji nalewek komercyjnych wytwarzanych zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z 14 lutego 2024 r., zmieniającym rozporządzenie w sprawie znakowania poszczególnych rodzajów środków spożywczych.
– Celem Turnieju jest krzewienie tradycji i kultury tworzenia nalewek oraz propagowanie najlepszych receptur oraz nagradzanie ich twórców. Organizatorem Turnieju jest Towarzystwo Przyjaciół Dolnej Wisły i Bractwo Nalewkarzy – czytamy na stronie Festiwalu Smaku.
CZYTAJ RÓWNIEŻ: Dobre wieści od Wiktora Przyjemskiego. Żużlowiec jest już po operacji
Drugim turniejem jest organizowany już po raz trzeci Międzynarodowy Turniej Nalewek w Grucznie. To jedyny w swoim rodzaju konkurs adresowany i przeznaczony dla wszystkich zajmujących się wytwarzaniem nalewek domowych. Celem Turnieju jest krzewienie tradycji i kultury tworzenia nalewek domowych, propagowanie najlepszych receptur oraz nagradzanie ich twórców.
– W celu przeprowadzenia Turnieju przyjmuje się następującą definicję nalewki: napój przyrządzany sposobem domowym przez zalanie alkoholem owoców, ziół, kwiatów lub innych naturalnych składników, suszonych bądź świeżych. Nalewka może być słodzona cukrem lub miodem – określili organizatorzy, czyli Towarzystwo Przyjaciół Dolnej Wisły i Bractwo Nalewkarzy.
